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팔각향 500g 팔각 보쌈 뱅쇼 수육 향신료 스타아니스 팔각 회향 대용량 가성비 식자재마트 각종

 

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오늘의 이쁘게 생간 #식자재 이야기

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팔각 혹은 '팔각회향'이 신종플루의 유일한 치료약인 타미플루를 만드는 원재료로 사용됐다는 사실
팔각은 육두구, 시나몬 스틱과도 궁합이 잘 맞는다.

팔각은 요리 재료의 잡내를 없애줘, 생선과 육류 요리

 

#알싸하고 #달콤한향 #잡내 #누린내 제거 효과

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오늘의 다용도 #식자재 이야기

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